那覇レポート

30kgのコシヒカリを農家さんから買うのがデフォルトだったのですが、 今回のコシヒカリはちょっと問題がありました。 コクゾウムシ です。 人生で初めてです。こんなの。 10%くらいのお米が白化...つまり食べられたか、コクゾウムシが孵化したかでやられています。 最初、こまめに虫だけ除去すれば、なんとか食べられると思って少し除去作業をしていたのです。 ウチの精米機は幸いにも回転式で、白化したお米やムシ本体を分離できるものでしたから、 (回転式にしたのは安かったからなんですけどね) それでなんとか食べられると思っていました。 しかし除去作業をしてみてわかったのですが、 とにかく数が非常に多い。30kg袋の中に数千匹いるようです。 袋からは常にカサカサ音が聞こえています。 また、除去したと思っても、米粒の中に潜んでいるやつもいるので、まさに「湧いて」出てきます。 こうなってくると、食べる気も起きません。 大丈夫とわかっていても、口に入れることができないのです...ということで廃棄。 なぜこうなってしまったのか。 去年、平成29年生産のお米で、農家さんから8月上旬に到着。8月20くらいまでは未開封でした。 この20日間で繁殖したのか...それにしても多すぎるような。 あせって、以下の予防商品を4つも買ってしまったのですが、発生後は全く意味がありませんでした。 ということで、気持ちを切り替えてスーパーで5kgのお米を買って来ました。 たまにはコシヒカリ以外をトライしてみます。

突然、金沢に行けることになりまして、1泊行って来ました。 思い出すのは高校生の時。 1つ学年が上の友達が金沢の大学に通っていたので、 遊びに行った覚えがありますが...その時は観光はまったくしていません。 まあ友達に会いに行ったのが、たまたま金沢だったわけです。 とても暑い日だったため、兼六園は10分でおしまい。一応上記のように写真は撮りました。 ちなみに、今回の写真も(いつもの)DSC-RX100(初代)で撮っています。 初日は兼六園にちょっと寄って、宿のある加賀温泉へ。 大人数で泊まったので、2階建の部屋でありました。 2日目はひがし茶屋街からスタート。まあ確かに街並みは美しいのですが、 あまりに観光地化されすぎていて、しかも売っているのは金箔関連ばかり... 品がないな、というのが感想です。 街並みはとても美しいですよ。 次に21世紀美術館。ここはまあ...無料で有名はものは見れるので、それだけでいいと思います。 チケットを買う列が異常に長く、お金を払うために1時間待つとかちょっとね。 じつは、長い列で待たなくても、美術館近くのローソンでチケットが買えます。 ジブリ系の展示をやっていたので、子供らのために購入。でも子供向きではなかった... この旅で一番感動したのが、長町武家屋敷跡。 21世紀美術館の対応で、かなり嫌な思いをしたのですが、 それを吹き飛ばす美しさでした。金沢に来てよかった... 水曜どうでしょう好きならあこがれる聖地でもあります。 ここは頑張って探しました。 場所としては、武家屋敷跡野村家(ミスターがアイス食べてたところ)に向かって右側に、 用水を渡る橋がありますのでそこに行きます(二の橋通り)そこを進んで、 クランクになっているところの先にあります。 名前としては「金沢市指定保存建造物　新家邸長屋門」といいます。 帰りは豪華にグランクラスでした。 ああ楽しかった...